Polish

Min Shi Fu marka smażona mąka kurczaka mix 25 kg x 1bag

Min Shi Fu marka smażona mąka kurczaka mix 25 kg x 1bag

Min Shi Fu.@Crispy Mieszanka pasztetowa jest rodzajem mąki specjalnej, która może zapewnić chrupiące na zewnątrz i przetarg w środku do smażonego kurczaka i owoców morza.Towarzyszy mu marynata mieszanka, która jest używana w marinowaniu środków spożywczych do smażonego.Po marynowanym artykule spożywcze ubierają się w mądzie ciasta przez specjalny sposób przed smażącym się w gorącym oleju.

Skontaktuj się teraz

Szczegóły produktu

	Nazwa produktu	Smażona mąka z kurczaka
	Uszczelka	25 kg x 1bags.
	Marka	Min Shi Fu.
	Trwałość	18 miesięcy
	Składniki	Mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, sól, proszek żółtkowy, dodatki do żywności (glutaminian monosodowy, dwutlenek krzemu, aromatyzowanie, papryka Oleoresin)
	Przechowywanie	Przechowywać w chłodnym suchym miejscu.
	Funkcjonować	Używany do smażonego kurczaka i owoców morza na chrupiące na zewnątrz
	Rozmiar	50 cm x 80 cm.

Główne składniki: skrzydła z kurczaka 1000g, Squid 500g

Przyprawa:MIN SHI FU @ MARINADE MIX80g, Min Shi Fu @ Crispy Patyka Mix 500g, Olej (środki)

KROKI:

1) Wlać 1000g skrzydełko z kurczaka oczyszczone do basenu, a następnie 70g Min Min Shi Fu @ Marynade i 70g czystej wody. Ubierz je dobrze, a następnie zachowaj w lodówce przez 4 - 12 godzin, co zapewniłby przyprawę w pełni wchłoniętym.

Uwaga 1: Marynowanie jest nie tylko związane z smakiem, ale ma również wpływ na to, jak odnoszą się sukces chrupiącego na zewnątrz.

Uwaga 2: Wykorzystanie marynaty MIX określa, jak ciężki jest smak ostatkowego smażonego kurczaka. Uprzejmie otrzymasz, że można go nieznacznie dostosować pomimo sugerowanej powyżej.

2) Pokrój kałamarki oczyszczone (500g) do pierścienia, a następnie dodaj w 10 g min mieszanki shi fu @ marynaty. Dobrze wymieszaj. Marynuj przez pół godziny, a potem gotowy do głębokiego smażenia.

Uwaga 3: Zastosowanie marynaty mieszanki do owoców morza, takich jak kalmary zmniejszy się, a czas potrzebuje tylko pół godziny, ponieważ przyprawa jest łatwa do pochłonięcia przez kałamarki.
Uwaga 4: Operacja smażonej kalmartu jest znacznie łatwiejsza, aby uzyskać wspaniały chrupiący na zewnątrz niż smażonego kurczaka. Początkujący ćwiczyłby najpierw smażone kałamarki.

3) Moc do frytownicy. Wlej olej. Obróć temperaturę do stopnia 150 Celsjusza. Rozgrzej do użycia później.

Uwaga 5: Olej lepiej wybór światła, taki jak olej orzechowy lub olej sojowy. Sugeruje się, aby nie wybrać ciemnego, takiego jak olej w Colza.

Uwaga 6: Zamiast frytownicy, jeśli używasz wspólnej patelni w domu, trudno przejąć kontrolę nad temperaturą oleju, prowadząc do głębokiego smażonego koksu ze względu na temperaturę lub zły smak, który nie jest wystarczająco chrupiący z powodu mniejszej temperatury i długi czas. W takim przypadku jest kluczem, jak powstać temperaturę, regulację piekarnika w sposób ciągły. Weteran postrzegałby ciepło przez rękę na powierzchni oleju.

4) Wlać Min Min Shi Fu @ Mieszać mieszankę do płyty, a następnie skrzydła z kurczaka marynowane. Buruj skrzydełka z kurczaka w proszku i naciśnij mocno przez dłoni. W dół przez obie strony, dziesięć palców zostaje przekroczone i odwrócić skrzydła kurczaka mocno zakopane w proszku.

Uwaga 7: Jest to pierwszy opatrunek, który tworzy warstwę klejącą dla chrupiących płatków z drugiego opatrunku, jak poniżej.

5) Podnieś skrzydła z kurczaka ubrane i lekko się wstrząsnąć, lub pukaj na siebie nawzajem uszczypnięte przez obie ręce. Następnie połóż się w plastikowym koszu jeden po drugim w kręgu. Powoli zanurzając kosz do wody w basenie pokazanej jako obraz powyżej. Namknij skrzydełka z kurczaka w wodzie bez ruchu w ciągu trzech sekund, a następnie podnieś kosz. Odsuń wodę, a następnie wlej skrzydła do proszku.

Uwaga 8: Nie dotykaj skrzydeł rękami po zrzuceniu wody, unikając zniszczenia warstwy kleju. Po prostu wlej skrzydła do proszku bezpośrednio.

6) Zakopuj skrzydła w proszku i ponownie naciśnij mocno. Odwróć skrzydła w proszku z palcami. Może powtórzyć grzebanie, naciskanie i przewracanie dwa lub trzy razy w ten sam sposób. Podnieś skrzydła z wystarczającą ilością płatków, wstrząsnąć lekko, a następnie spaść do ogrzewanego oleju.

Uwaga 9: Ruch palców i siłę kontroli podczas przewrócenia jest rzeczywiście umiejętne. Wszystkie dziesięć palców powinno poruszać się w linii i spiralnie skrzydła w proszku, tworząc płatki. Jeśli siła jest zbyt delikatna, formowanie płatków nie powiedzie się; Jeśli jest zbyt silny, płatki zostaną wyłączone. potrzebna jest praktyka.

Uwaga 10: Zwróć uwagę na drżenie, również przed upuszczeniem do frytownicy, który ma wstrząsnąć proszek z skrzydeł, które nie tworzą płatków. W rezultacie płatki dołączony rozciągnąłby się lepiej, gdy głębokie smażenie, które mogą zapewnić chrupiący smak z dobrym wyglądem i ponadto, uniknąć, że zbyt dużo resztkowego proszku na skrzydłach pochłonie olej i zniszczy smak.

7) Głębokie smażyć ubrane skrzydła z kurczaka w ogrzewanym oleju przez 150 stopnia Celsjusza przez trzy minuty. Potem naczynia. Podawać na gorąco.

Uwaga 11: Po ustawieniu temperatury w razie potrzeby, czas miałby wpływ na kolor ostatecznego smażonego kurczaka skrzydeł. Może unosić się w górę lub w dół za minutę do swoich preferencji.

Uwaga 12: Początkujący nie tylko spożywałby więcej mieszanki paliwowej, ale także odpadają więcej oleju. Po niepowodzeniu doskonale zdarzenia, nie tylko znaczy złe smak i zły wygląd, ale także olej zmieniłby się błotnisty, ponieważ za dużo proszku wchodzi do oleju. W ten sposób ważne jest prawidłowe przecedzić olej.

Uwaga 13: Kolor oleju staje się ciemniejszy i ciemniejszy, gdy ponownie będzie miał wpływ na kolor smażonego kurczaka. W ten sposób ważne jest, aby właściwie zmienić olej.

Uwaga 14: Mieszanka ciasta byłaby ponownie użyta. Jednak podczas opatrunku, zwłaszcza obsługiwane przez początkujących, gromadziłoby się więcej i więcej płatków, które powinny być odsiane na czas. W przeciwnym razie sytuacja pogorszyłaby się z większą ilością płatków łatwo odpadł i ma negatywny wpływ na efekt.

Wewnętrzne projektowanie pakowania

Jest to jedna plastikowa torba w jednym worek waven, która dobrze chroni produkt w rozsądnym koszcie. Rozmiar wynosi 50 cm x 80 cm. Taka specyfikacja pakowania jest odpowiednia dla producenta żywności lub głównych łańcuchów restauracji lub importerów, którzy odpowiadają lokalnie. .

Nasza firma jest producentem Chin, koncentrując się namix przyprawowyz wybranymi składnikami wysokiej jakości, która przynoszą konsystencję kucharzy w przygotowaniu i smaku oraz zwiększenie smaku zupy, sosów, warzyw i ryżu.

Zbudowany w 2008 r. I zlokalizowany w Xiamen, przybrzeżnym mieście w południowo-wschodnich Chinach, które jest centrum "złotego trójkąta" Fujian, dobrze rozwiniętych z systemem transportowym łączącym się z resztą Chin i świata, integrujemy badania naukowe, produkcję I sprzedaż zespołowa weteranów w tej dziedzinie i skupić się na złożonych przyprawach sproszkowanych i granulowanych.

Do tej pory pomyślnie opracowaliśmy serię produktów, w tym proszek przyprawowy z kurczaka, proszek przyprawowy, Ikan Bilis Proszek przyprawowy, Mieszanka sosu z kurczaka, Mieszanka sosu Demi Glace, Mieszanka sosu z krewetek, Mieszanka sosu grzybowego, Mieszanka sosu pomidorowego, granulowany bulion z kurczaka , Granulowany bulion z krewetek, smażone opatrunek z kurczaka, przyprawy BBQ, przyprawa na hotpot i inne złożone przyprawy wielu smaków do obfitego dania kuchni chińskiej i zachodniej.