Immunoglobulin E (IgE) jest rodzajem przeciwciała (lub immunoglobulin (Ig) "izotype"), który został znaleziony tylko u ssaków.IgE jest syntetyzowany przez komórki plazmatyczne.Główną funkcją IgE jest odporność na pasożyty, takie jak Helminths, takie jak Schistosoma Manssoni, Trichinella Spiralis i Fasciola Hepatica.Całkowita IgE jest wykorzystywana podczas obrony immunologicznej przed niektórymi przepoławami pasożytami, takimi jak Plasmodium Falciparum.Całkowita IgE mogła ewoluować jako ostatni wiersz obrony, aby chronić przed Venoms.