Jedna z czterech sosów kuchni klasycznej klasycznej kuchni francuskiej, mieszanka sosu wołowego jest bogata, skoncentrowana akcja wykonana z kościołów i cielęckich kości, warzyw i pastę pomidorową, z mąką i mogą być używane przez siebie jako baza do innych sosów.Oferowanie wygody łatwego przygotowania, przechowywania i sterowania częścią;Wszechstronność tworzenia różnych sosów;autentyczny smak, który jest tak dobry jak przygotowanie sosu wołowego mieszać od podstaw, ale jest znacznie tańsze bez czasu i zaangażowanego pracy;I spójność w smaku i fakturze, Mieszanka sosu wołowego jest już zszywającym składnikiem suchego sklepu dla kucharzy we wszystkich rodzajach kuchni.