Informacje o produkcie |
Nazwa produktu |
β -Karoten / Beta Karoten |
Nr CAS |
7235-40-7 |
Nazwa łacińska |
Daucus Carota Subsp. Sativus |
Część używana |
Owoce / Łodyga |
Punkt migania |
103 ° C |
Specyfikacja |
1%;10%;20%;30%,50%,90%;99%w górę , klasa spożywcza |
Wygląd |
Czerwony lub czerwono-brązowy, sypki proszek |
COA β -karotenu |
Rzeczy |
Specyfikacja |
Wyniki |
Strata przy suszeniu |
<8,0% |
1,70% |
Metale ciężkie (jako Pb) |
<0,001% |
<0,001% |
Arsen (jako) |
≤3 ppm |
<3 ppm |
Rozmiar cząsteczki |
||
Przepuścić przez sito nr 20 |
100% |
100% |
Przepuścić przez sito nr 40 |
85% |
93% |
Przepuścić przez sito nr 100 |
<15% |
3% |
Całkowita zawartość karotenoidów |
≥20% |
21,40% |
Beta karoten |
≥20,0% |
23,20% |
Test mikrobiologiczny |
||
Całkowita liczba drobnoustrojów tlenowych |
≤1000 cfu/g |
90 jtk/g |
Całkowita liczba pleśni i drożdży |
≤l00cfug |
|
Enterobakteryjne |
≤10 cfu/g |
|
* Salmonella |
nd/25g |
Atestowany |
* Escherichia coli |
nd/10g |
Atestowany |
*Staphylococcus aureus |
nd/10g |
Atestowany |
*Pseudomonas aeruginosa |
nd/10g |
Atestowany |
Stosowanie |
Beta-karoten ( β -karoten / ekstrakt z marchwi ) jest jednym z karotenoidów i związkiem rozpuszczalnym w tłuszczach, rozpuszczalnym w pomarańczach. Jest to najpopularniejszy i najbardziej stabilny naturalny pigment występujący w przyrodzie. Jest przeciwutleniaczem, ma działanie detoksykacyjne, jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla utrzymania zdrowia człowieka i ma niezwykłe funkcje przeciwnowotworowe, zapobiegające chorobom sercowo-naczyniowym, zaćmie i przeciwutleniające.
Funkcja beta karotenu
1. Beta karoten jest przeciwutleniaczem i dlatego może zapewniać pewną ochronę przed niektórymi nowotworami i innymi chorobami.
2. Beta karoten to naturalnie występująca substancja występująca w zielonych i żółtych owocach i warzywach.
3. W organizmie beta-karoten przekształca się w witaminę A, a ekstrakt z marchwi stosowany jest jako suplement witaminowy w celu zapobiegania lub leczenia niedoboru witaminy A.
4. Beta karoten może pomóc w zapobieganiu lub leczeniu reakcji na słońce u niektórych określonych grup pacjentów.
Zastosowanie β -karotenu
1. β - Karoten może być stosowany w medycynie.
2. β -Karoten może być stosowany jako dodatek do żywności.
3. β -Karoten może być stosowany w kosmetyce.
4. β -Karoten może być stosowany jako dodatek do pasz.